大家知道食品污水处理设（shè）备在啤酒厂有（yǒu）哪些作用吗?下面就来为大家来（lái）介（jiè）绍一下。

　　食（shí）品污水（shuǐ）处理设备在啤酒（jiǔ）废水工艺中的（de）作用细格栅起（qǐ）初（chū）步（bù）的固液分离作用，故不设初（chū）沉（chén）池（chí）;酸化池中设填料，为细菌提供呈立体状的生（shēng）物床，把（bǎ）水中（zhōng）的颗粒物质和胶（jiāo）体物（wù）质截留和吸附，同时在（zài）水解细菌作（zuò）用下，将（jiāng）不溶解（jiě）性有机物水解（jiě）为溶解性（xìng）物质（zhì），在产酸菌协同作用下，将大分子物（wù）质、难于生物（wù）降（jiàng）解的物质转化为（wéi）易于（yú）生物降（jiàng）解（jiě）的小分子物质。

　　物（wù）化法中选用（yòng）加药反应气（qì）浮池的理由（yóu）主要为三点（diǎn）：一是悬（xuán）浮物等去（qù）除（chú）率高，普通沉淀池（chí）去除率仅（jǐn）为30%左右，竖流式沉淀池为40%～50%，而气浮可达80%～90%;二是气（qì）浮污泥含水率为97%～98%，气浮排渣可（kě）直接进行脱水（shuǐ）处（chù）理（lǐ），而（ér）其它沉淀池的污泥（ní）含水率达99%以（yǐ）上;三（sān）是气浮池气浮水力停留时（shí）间短，约30min左右，而其（qí）它沉淀池的（de）水力（lì）停留时间（jiān）1.5～2h，故（gù）气浮池体积小，减（jiǎn）少占地（dì）面积。但食品污水处理设（shè）备的气浮处理需要增设一套空压机、压力溶气罐、回（huí）流水泵等组成的辅（fǔ）助系统，操（cāo）作管理相对较复杂。

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